Gromperekichelcher
Frittelle di patate “Mir wëlle bleiwe wat mir sin” (‘vogliamo rimanere ciò che siamo’), è questo il motto di una nazione di poco più di mezzo milione di abitanti, ufficialmente conosciuta come Gran...
View ArticleFrittelle di amaranto e mais
Insieme al mais, ai fagioli e semi di chia, l’amaranto è stato uno dei principali prodotti per l’alimentazione delle culture precolombiane dell’America centrale. Per i Maya, gli Aztechi e gli Incas...
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